თევზის მომზადება ტბის ან მდინარის პირას |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია )
|
|
თევზის მომზადება ტბის ან მდინარის პირას |
 May 27 2009, 15:55
პოსტი
#1
|
|
 EX მონადირე  ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 2,851 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: tbilisi  |
მე გამიკეთებია ბევრჯერ уха სახლის პირობებში მაგრამ არის ერთი რეცეპტი როდესაც მომზადების ბოლოს ნაკვერცხლიანი ჯოხით ამოურევ და ერთ ჭიქა არაყსაც ჩაუმატებ გამზადებულს, თუ გიცდიათ ეს მეთოდი და როგორია?
|
 |
|
 |
|
May 27 2009, 17:23
პოსტი
#2
|
|
 თვით დიდი ოჩო! ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 14,709 რეგისტრ.: 18-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
შალვა
...... უხა მაგრად მიყვარს, მაგრამ რეცეპტი არ ვიცი, იქნებ დამიწერო რაა, თან ყველა მეთევზეს გამოადგება ეგ რეცეპტი...... |
|
|
|
|
May 28 2009, 11:26
პოსტი
#3
|
|
|
EX მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 2,851 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: tbilisi |
ციტატა(ჩელე @ May 27 2009, 05:23 PM)  შალვა ...... უხა მაგრად მიყვარს, მაგრამ რეცეპტი არ ვიცი, იქნებ დამიწერო რაა, თან ყველა მეთევზეს გამოადგება ეგ რეცეპტი...... ამბობენ რამდენი მეთევზეც არის იმდენი უხის რეცეპტიც არსებობსო, აი ჩემი რეცეპტი: 1. ადუღებულ წყალში ჩავყრით თევზის თავებს და კუდებს და ვაცლით სანამ არ ჩაიშლება, დარჩენილ ძვლებს ქაფქირით ამოვიღებთ და გადავყრით, ჩავყრით: ხახვს, კართოფილს , ბულგარულს , სტაფილოს,ნიორს, შავი პილპ. მარცვლ., სურნელოვანი პილპ. მარც, მწვანილი ცოტ-ცოტა ყველანაირი, მარილი, ამ ყველაფრის მოხარშვის შემდეგ გავსინჯავთ მარილიანობას, თუ კარგად აქვს ცოტას კიდევ დავუმატებთ და თევზს ჩავყრით, როგორც კი თევზი მოიხარშება 50-70 გრამ არაყს ჩავასხამთ და ეგ არის. გახსოვდეთ უხა ახალ დაჭერილი მდინარის ან ტბის თევზით მზადდება! |
|
|
|
შალვა თევზის მომზადება ტბის ან მდინარის პირას May 27 2009, 15:55
ლევანა90 ციტატა(ჩელე @ May 27 2009... May 27 2009, 20:37
ჭალიმგელა ამ თემაში დაწერეთ �... May 28 2009, 09:20 ჭალიმგელა ხო ბევრნაირად აკეთ... May 28 2009, 11:47 შალვა ციტატა(ჭალიმგელა ... May 28 2009, 12:17 ჩელე ამ თემაში დავწეროთ... Jun 2 2009, 00:15 გრიზლი აი ჩემი თევზის შეწ�... Jun 2 2009, 12:41 ჩელე გრიზლი
დორბლი მომ�... Jun 2 2009, 20:18 გრიზლი ჩელე
ეტიკეტით თეთ�... Jun 2 2009, 22:16 შალვა ბარაბულკა(ხონთქარ�... Jun 3 2009, 17:06 ვიტო როგორ გავაკეთოტ კა... Jun 3 2009, 17:37 ჩიქო კი მე მასეთ თევზე�... Jun 3 2009, 17:50 გრიზლი ხო კარასზე მეც გამ�... Jun 3 2009, 21:15 ჩიქო კი მე ქაფშიას(ხამს... Jun 4 2009, 08:54 ნოსო ისე ბიჭებო მე მაქ ნ�... Jun 4 2009, 09:11 შალვა გუშინ საპატრიარქო... Jun 14 2009, 12:38 ვიტო შალვა
მე უყურე მაგ ... Jun 14 2009, 12:41 შალვა ვიტო
აი სუნელიც და�... Jun 14 2009, 13:07 ბესო ციტატა(შალვა @ Jun 14 2... Jun 17 2009, 13:02 ვიტო შალვა
მე რაც უყურე ... Jun 16 2009, 01:53 შალვა გრიზლი
ქაფშია არ ი�... Jun 20 2009, 00:52 ლევანი შალვააა...შენ კიდე ფ... Jun 20 2009, 01:16 გიორგი ერთხელ ალგეთზე ვიყ... Jul 10 2009, 13:42 ჭალიმგელა მოკლედ საქმე ლაპარ... Jul 10 2009, 15:30 შალვა საპახმელიო! სელდ�... Jul 31 2009, 14:06 იკო1981 მე დიდი კულინარი ა�... Sep 8 2009, 14:09 Davitus ციტატა(იკო1981 @ Sep 8 2009... Oct 27 2009, 07:20 kakhaber კატლეტს აჭარაში ხა... Sep 26 2009, 09:37 ნიკაP&A მეც გაგიზიარებთ თე... Sep 26 2009, 23:01 ნოსო მე ვჭამე რვაფეხა ს�... Oct 25 2009, 23:29 Davitus ნიკაP&A
მე რამდენა�... Oct 30 2009, 22:14 ნიკაP&A ციტატა(Davitus @ Oct 30 2009, 11... Oct 30 2009, 22:30 ნოსო ნიკაP&A
ძალიან მაგ�... Oct 30 2009, 22:54 ნიკაP&A ციტატა(ნოსო @ Oct 30 2009... Oct 30 2009, 23:09 ნოსო არაფერი სუნი მე არ �... Oct 30 2009, 23:19 ნიკაP&A ციტატა(ნოსო @ Oct 31 2009... Oct 30 2009, 23:42 ნოსო ნიკაP&A
რავიცი ნიკ�... Oct 31 2009, 21:13 ნიკაP&A ციტატა(ნოსო @ Oct 31 2009... Nov 1 2009, 13:59 ნოსო ნიკაP&A
არა ,პირიქი... Nov 1 2009, 21:40 ნიკაP&A ციტატა(ნოსო @ Nov 1 2009,... Nov 2 2009, 13:50 ნოსო ნიკაP&A
ტრადიციაც�... Nov 2 2009, 23:00 Power_VANO ისა და კარასი როგო�... Nov 3 2009, 08:59 ნიკაP&A ციტატა(Power_VANO @ Nov 3 2009, 0... Nov 3 2009, 11:02 ნოსო Power_VANO
შემდგენლობაშ�... Nov 3 2009, 11:11 ბესო ციტატა(ნოსო @ Nov 3 2009,... Dec 16 2009, 10:28 T A M P L I E R მერე ნიკა ორაგული �... Nov 3 2009, 11:12 ნოსო T A M P L I E R
რაც უფრო მეტ ... Nov 3 2009, 11:12 ნიკაP&A ლოქოს უხა როგორია �... Nov 3 2009, 11:35 შალვა ლოქოს , ორაგულს, ზუთ... Nov 3 2009, 12:03 ნიკაP&A ციტატა(შალვა @ Nov 3 20... Nov 3 2009, 14:36 შალვა ციტატა(nikaP&A @ 3rd November... Nov 4 2009, 12:36 ირაკლი21 შალვა
შალვა საინტ�... Nov 4 2009, 17:05 daduka ჭალიმგელა
გამარჯო... Mar 29 2015, 15:36 daduka შავ ტარიანი დანაა, �... Mar 29 2015, 18:20 ჭალიმგელა ალბათ ამ დანაზეა ს�... Mar 31 2015, 13:13 daduka კი ეგ დანა არის,კაი ... Mar 31 2015, 13:46 |
| მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 14th July 2025 - 15:53 |
