ცოტა რამ სოკოებზეც პარამეტრები

[ჯეკო]

სოკოები

[ჯეკო]

არყა (ეგრედ წოდებული ვარყა)
იზრდება ნიადაგზე,როგორც წიწვოვან ისე ფოთლოვან (განსაკუთრებით წიფლნარ) ტყეში ზაფხულ-შემოდგომით.საჭმელად გამოიყენება მხოლოდ დამწნილებული,წინასწარ გათუთქვის ან დალბობის შემდეგ.
ქუდი 20 სმ-მდე დიამეტრისაა, ჯერ ამობურცული, შემდეგ-ძაბრისებურად ჩარღმავებული. ზედაპირი სადაა,კიდეებთან წვრილბუსუსიანი; ჯერ თEთრია,სემდეგ კი ზედაპირზე მოყვითალო-მურა ლაქები ახასიათებს. ფირფიტები ძალიან ხშირი ( მჭიდროდ განწყობილი),თEთრი,მოყვითალო ან ხორცისფერია.
ცილინდრული,ზოგჯერ ძირისკენ დაწვრილებული ფეხი 3-7 -მს სიგრძისაა და 2-3-სმ სისქის. ზედაპირი სადაა და თეთრი ფერისაა. რბილობიც თეთრია, გადატეხისას თეთრ, რზისმაგვარ სითხეს გამოყოფს, რომელიც ჰაერზე ოდნავ მწვანდება, ძალიან ცხარე და მწარეა.