ნემსკავზე წამოსაცმელი სატყუარები, თუ გინდათ, რომ ბევრი თევზი დაიჭიროთ.... |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია )
|
|
ნემსკავზე წამოსაცმელი სატყუარები, თუ გინდათ, რომ ბევრი თევზი დაიჭიროთ.... |
Jun 14 2010, 22:33
პოსტი
#1
|
|
![]() პოინტერით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 3,246 რეგისტრ.: 3-December 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: ქიზიყი–თბილისი |
სალაფავი-ყველაზე იოლად დასამზადებელი
და უნივერსალური სატყუარაა. ერთი ულუფა სალაფავის მოსამზადებლად საჭიროა ერთი სუფრის კოვზი მანანის ბურღული, რომელსაც უნდა დაასხათ ასევე ერთი სუფრის კოვზი წყალი . მასას ხუფი დაახურეთ და 1 საათი გააჩერეთ. მანანის ბურღულმა მთლიანად უნდა შეიწოვოს წყალი. 1 საათის შემდეგ მოურიეთ წებოვანი მასის მიღებამდე. თუ სალაფავი 5-7 სანტიმეტრზე გაწელვისას წყდება ე.ი მზადაა. ეს სატყუარა ადვილად ინახება. მას ასხამენ ერთჯერად შპრიცებში და იანახავენ საყინულეში (1 თვემდე). შპრიციდან გამოსულ სალაფავის წვრილ ნაკადს ახვევენ ნემსკავზე ისე, რომ წვერი არც კი დაიფაროს, რადგან გადაგდებისას ჩამოცურდება და თვითონ დაფარავს. მანანის სალაფავი ყოველგვარი დანამატების გარეშეც საუკეთესო სატყუარაა. ბარდა-მანანის ბურღული- 2 ჩაის კოვზ ბარდის ფქვილს ასხამენ ცოტა წყალს, ადუღებენ და ურევენ კისელის სისქემდე, შემდეგ ამატებენ მანანის ბურღულის ფქვილს, გადმოდგამენ და სწრაფად ურევენ, სანამ არ გასქელდება. შემდეგ კრავენ გუნდას და დებენ სითბოში ქვაბით 1 საათის განმავლობაში. გამზადებული მასა პლასტელინივით უნდა იყოს. შვრია-მანანის ბურღული- 1 სუფრის კოვზ შვრიას ვყრით ნახევარ ჭიქა მდუღარე წყალში. ვამატებთ 2-3 ჩაის კოვზ შაქარს და ვდგამთ ცეცხლზე. ქაფის გამოჩენისას გადმოვიღებთ და მორევით ვამატებთ ნახევარ ჭიქა მანანის ბურღულს. ქერის სატყუარა- 1 სუფრის კოვზი ქერის ბურღული ჩავყაროთ თერმოსში და დავასხათ მდუღარე წყალი. 45 წუთის მერე გადმოვასხათ საწურზე, გავაციოთ, გადავიტანოთ ჭურჭელში (არა პლასტმასის) და სატყუარა მზადაა. ქერის სატყუარას შეიძლება დაემატოს 1 სუფრის კოვზი თაფლი ან დაჭრილი ვაშლი. ყველა წყალსაცავის თევზი არ არის ქერის სატყუარას მიჩვეული, ამიტომ შეიძლება მოგეჩვენოთ რომ ეს სატყუარა არაეფექქტურია. ამას გამოვასწორებთ, თუ მოსაჩვევ სატყუარაში რამდენიმე მარცვალ ქერს დაუმატებთ. თევზი მას გასინჯავს და ინტენსიურად წამოვა ანკესზე. ხორბალი- ეს იქნება ყველაზე კარგი სატყუარა, თუ გადაწყვეტთ მსხვილ კაპარჭინასა და კობრზე თევზაობას. მისი მომზადება უადვილესია. თერმოსის 1/5-ზე ვყრით ხორბალს, ვავსებთ მდუღარე წყლით და ვტოვებთ მთელი ღამით, დილით სატყუარა მზადაა, მაგრამ ყველა სახის ხორბალი არ გამოდგება დასალბობად. საჭიროა მაგარი მარცვალი, რომლისგანაც უმაღლესი ხარისხის ფქვილს ამზადებენ. რბილი ხორბლის დალბობა 4 საათის შემდეგ უნდა აკონტროლოთ, რომ არ გადაიხარშოს. რბილი ხარისხის ხორბალი ცუდად ჩერდება ანკესზე, ამიტომ 2-3 მარცვლის წამოცმა უხდებათ ხოლმე. ხორბალს არ სჭირდება არომატიზატორი. |
|
|
|
![]() |
Mar 21 2013, 17:49
პოსტი
#31
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 406 რეგისტრ.: 24-January 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
წითელი ჭიისნაირია ოღონდ სხვაფერი
|
|
|
|
Mar 21 2013, 17:52
პოსტი
#32
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 866 რეგისტრ.: 15-November 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: tbilisi |
ოჩოპინტრელებო ვინმეს ააქვს აქ ინფორმაცია ჩვეულებრივი მიწის ჭიით თევზაობაზე ? მოდის საერთოდ მაგაზე თევზი ? ბლომად მომეპოვება და იქნებ გამოვიყენო რამეში... ჩვეულებრივად მოდის.მაგის ბუკეტზე ლოქოს ხომ ვაფშე...მუხლი ეკვეთება Che ციტატა მიწის ჭია, რომელიც მრგვალდება ხოლმე, მკვრივი გარსი რომ აქვს მე ვიცი რომ არ გამოიყენება სათევზაოდ. წითელი ჭიის ძებნის დროს ხშირად გვხვდება ხოლმე და სამწუხაროდ ტყუილად რატომ ტყუილად? მოგისინჯიათ? |
|
|
|
Mar 21 2013, 17:55
პოსტი
#33
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 386 რეგისტრ.: 6-September 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: გორი |
|
|
|
|
Mar 21 2013, 17:56
პოსტი
#34
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 406 რეგისტრ.: 24-January 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
Sos049
ლოქოო |
|
|
|
Mar 21 2013, 17:57
პოსტი
#35
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 386 რეგისტრ.: 6-September 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: გორი |
|
|
|
|
Mar 21 2013, 18:04
პოსტი
#36
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 406 რეგისტრ.: 24-January 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
წავიღებ მაგ მიწის ჭიას აპრილისკენ და რამე თუ დავიჭირე დავწერ აუცილებლად
|
|
|
|
Mar 21 2013, 18:24
პოსტი
#37
|
|
![]() ძაღლით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 2,930 რეგისტრ.: 1-July 11 ნიკის ჩასმა ციტირება |
|
|
|
|
Mar 21 2013, 18:59
პოსტი
#38
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 766 რეგისტრ.: 19-April 10 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: tbilisi |
Little Fisher
მოდის , ლოქო ანუ ღლავი , ჭანარი, გოჭა და საზანი დიდი ზომის. წვრილი თევზი ვერ აფუჭებს და დიდი ხანი შეგიძლია დატოვო ჯოხზე სანამ კლოვი არ გექნება. |
|
|
|
Mar 21 2013, 21:33
პოსტი
#39
|
|
![]() შურდულით მონადირე ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 406 რეგისტრ.: 24-January 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
gocha-tita ესეეგი გამბუზიას მოვიშორებ megreli ქაშაპი მე არც მაგ ჭიით მაქვს დაჭერილი და არც არაფრით უცხოა ეგ თევზი ჩემთვის |
|
|
|
Aug 6 2013, 21:00
პოსტი
#40
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 527 რეგისტრ.: 14-June 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
ხელოვნურ ჭიასთან დაკავშირებით თუ ფლობთ ინფორმაციას ?თუ გქონიათ ვინმეს შეხება ან თუ იცით მოდის ამაზე თევზი ?ძალიან მაინტერესებს
![]() |
|
|
|
Aug 6 2013, 21:47
პოსტი
#41
|
|
![]() ძაღლით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 4,831 რეგისტრ.: 11-June 11 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
Gcckoka
ახლახანს ვცადე ერთობლივზე , თევზი არ გაეკარა მაგას -------------------- სექსი გადაარჩენს მსოფლიოს
|
|
|
|
Aug 6 2013, 21:54
პოსტი
#42
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 527 რეგისტრ.: 14-June 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
|
|
|
|
Aug 6 2013, 22:16
პოსტი
#43
|
|
![]() ძაღლით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 4,130 რეგისტრ.: 18-January 11 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
მაგას ჩემი აზრით აუცილებლად ჭირდება დამატებით არომატიზატორი, თორე ისე არამტაცებელი თევზი არ მიეკარება
|
|
|
|
Aug 7 2013, 08:35
პოსტი
#44
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 885 რეგისტრ.: 23-April 10 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
ჭიები სპეციალურ სითხეშია და თავისებური სუნიც ააქვს. წითელი არ ვიცი და მასეთ ხელოვნურ თეთრ ჭიაზე პატარა კარასი დაჯდა ნადარბაზევში.
|
|
|
|
Aug 7 2013, 10:44
პოსტი
#45
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 527 რეგისტრ.: 14-June 12 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: Tbilisi |
ანუ იტოგში ჩვეულებრივი ჭიით ჯობია რა თევზაობა
|
|
|
|
![]() ![]() |
| მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 3rd November 2025 - 19:27 |