თევზის დამარილება გამოყვანა |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია )
|
|
  |
თევზის დამარილება გამოყვანა |
 Aug 9 2011, 15:33
პოსტი
#1
|
|
 შუბით მონადირე  ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 228 რეგისტრ.: 6-July 10 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: saqartvelo. Chaxoxbili  |
ბევრი ვეძებე და ვერ ვნახე მსგავსი თემა და თუ ვინმემ რამე იცით დაწერეთ როგორ მარილდება თევზი საზნის დამარილება მინდა და რას მირჩევთ როგორ დავამარილო?
|
 |
|
|
Aug 9 2011, 19:14
პოსტი
#2
|
|
 თვით დიდი ოჩო! ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 14,709 რეგისტრ.: 18-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
მე შამაია ვიცი.
ფენა-ფენა ჩააწყობ ემალის ქვაბში და ასევე ფენა-ფენა მოაყრი მარილს. შემდეგ 4-5 დღე დააცდი, ის თავის წვენს გამოიტანს. შემდეგ ააცვამ ამ თევზებს თავით ძუაზე და გამოფენ ჩრდილში, სასურველია ისეთი ადგილი სადაც ნიავი ყოველთვის არის. დააცდი 1 კვირამდე. მერე წახვალ, იყიდი ლუდს და გემრიელად შეექცევი.  ეს რაც მე ვიცი, შეიძლება ვინმეს სხვა ტექნოლოგია ჰქონდეს და დაწერეთ.
|
|
|
|
|
Aug 9 2011, 21:53
პოსტი
#3
|
|
 ძაღლით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 2,176 რეგისტრ.: 18-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: ტიფლისი |
ციტატა(ჩელე @ Aug 9 2011, 20:14)  მე შამაია ვიცი. ფენა-ფენა ჩააწყობ ემალის ქვაბში და ასევე ფენა-ფენა მოაყრი მარილს. შემდეგ 4-5 დღე დააცდი, ის თავის წვენს გამოიტანს. შემდეგ ააცვამ ამ თევზებს თავით ძუაზე და გამოფენ ჩრდილში, სასურველია ისეთი ადგილი სადაც ნიავი ყოველთვის არის. დააცდი 1 კვირამდე. მერე წახვალ, იყიდი ლუდს და გემრიელად შეექცევი. ეს რაც მე ვიცი, შეიძლება ვინმეს სხვა ტექნოლოგია ჰქონდეს და დაწერეთ.ტემპერატურული რეჟიმი? |
|
|
|
|
Aug 9 2011, 22:01
პოსტი
#4
|
|
|
თვით დიდი ოჩო! ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 14,709 რეგისტრ.: 18-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
Geoჟორჟიკა
ტემპერეტურული რეჟიმი: გრილ ადგილზე უნდა დადო ეს ქვაბი ანუ სიცხეში ნუ დადგამთ რაა. |
|
|
|
|
Aug 9 2011, 22:13
პოსტი
#5
|
|
 თოფით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 1,242 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
მე მაცივარში ვაჩერებ 5 დღემდე, შემდეგ კუდით ვაცვავ, ზედმეტი სითხე და მარილი თავისკენ რომ დაილექოს, როგორც იცით ამ სითხეს სიმწარეც გამოაქვს თევზის ტანიდან, ხოდა ლუდზე კიდევ თავს არ მივირთმევთ, კუდი კიდევ კარგი გასართობია
კიდევ ერთ მარტივ საკითხს შევეხები, დიდი ზომის თევზის დამარილებისას, მე თევზს ზურგის მხრიდან ვჭრი და ისე გამოვშიგნავ, რადგან თევზი ქონს მუცლის მხარეს იგროვებს, გაჭრისას დიდი შანსია, დაზიანდეს ცხიმოვანი ფენა და ცხიმი დავკარგოთ ასე მომზადებული წალკის დიდრონი კარასებიც ძალიან კარგია დამარილებული ლუდზე |
|
|
|
|
Aug 9 2011, 23:00
პოსტი
#6
|
|
|
შუბით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 228 რეგისტრ.: 6-July 10 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: saqartvelo. Chaxoxbili |
დიდი მადლობა გაიხარეთ შევეცდები ყველაფერი ისე გავაკეთო რომ კარგი იყოს
 ლუდი არ მოაკლდება არც პროცესს და არც დაგემოვნებას |
|
|
|
|
Jun 8 2014, 17:53
პოსტი
#7
|
|
|
ახალბედა მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 3 რეგისტრ.: 8-June 14 ნიკის ჩასმა ციტირება |
გამარჯობათ დახმარება მჭირდება. მოკლედ სამი დღით დავამარილე გაუკუჭავი (გაუშიგნავი) თევზი ემარილებულ ქვაბში, კარჩხანა (კარასი) და ქაშაყი (ქაშაპი). შემდეგ ერთი დღე გამდინარე წყალში ონკანის ქვეშ გავაჩერე. შემდეგ გავკიდე კუდით და სამი დღის შემდეგ გავსინჯე კარგი გამხმარი იყო მაგრამ სიმწარე აქ საშინელი. რისი ბრალი არის ხომ ვერ მეტყვით რა დავაკელი?
|
|
|
|
|
Jun 8 2014, 20:22
პოსტი
#8
|
|
|
შურდულით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 253 რეგისტრ.: 2-November 11 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: barcelona catalunya |
ციტატა(graff @ Jun 8 2014, 18:53) გამარჯობათ დახმარება მჭირდება. მოკლედ სამი დღით დავამარილე გაუკუჭავი (გაუშიგნავი) თევზი ემარილებულ ქვაბში, კარჩხანა (კარასი) და ქაშაყი (ქაშაპი). შემდეგ ერთი დღე გამდინარე წყალში ონკანის ქვეშ გავაჩერე. შემდეგ გავკიდე კუდით და სამი დღის შემდეგ გავსინჯე კარგი გამხმარი იყო მაგრამ სიმწარე აქ საშინელი. რისი ბრალი არის ხომ ვერ მეტყვით რა დავაკელი? ჯერ ერთი რომ, კუდით არ იკიდება თევზი იმიტომ რომ ცხიმი გარეთ გამოდის. და გამოუშიგნავი თევზი მწარე იქნება აბა რა. |
|
|
|
|
Jun 8 2014, 22:07
პოსტი
#9
|
|
|
ახალბედა მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 3 რეგისტრ.: 8-June 14 ნიკის ჩასმა ციტირება |
ციტატა(gelka72 @ Jun 8 2014, 21:22) ჯერ ერთი რომ, კუდით არ იკიდება თევზი იმიტომ რომ ცხიმი გარეთ გამოდის. და გამოუშიგნავი თევზი მწარე იქნება აბა რა. სპასიბა გამოხმაურებისთვის. მოკლედ გადავატრიალე ფორუმები და youtube. ძაან ბევრგან ვნახე რომ გაუშიგნავს ამარილებენ და ახმობენ. ან ტარანა რომ იყიდება გაუშიგნავია, ის რატო არ მწარდება? |
|
|
|
|
Jun 9 2014, 12:05
პოსტი
#10
|
|
 EX მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 2,851 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: tbilisi |
graff
ციტატა(graff @ 8th June 2014 - 23:07) ის რატო არ მწარდება? 3 დღე ცოტაა. 1 კვირა მაინც უნდა იყოს მარილით დაფარული, გრილ ადგილას, შემდეგ გამდინარე წყლით მარილი უნდა ჩამოირეცხოს მხოლოდ, თევზი უნდა შეამშრალო და ჩრდილში + ნიავი გაკიდო სრულ გაშრობამდე (ნედლი არუნდა იყოს) თავით ზემოთ! |
|
|
|
|
Jun 9 2014, 13:09
პოსტი
#11
|
|
|
შურდულით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 402 რეგისტრ.: 9-December 13 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: zestafoni |
თევზის ზომა რამდენად გასათვალისწინებელია? პატარებზე მინდა ვსინჯო ჯერ (გული რო არ დამწყდეს) პატარა ნაფოტა ხო დამარილდება?
|
|
|
|
|
Jun 9 2014, 13:11
პოსტი
#12
|
|
 ძაღლით მონადირე ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 2,743 რეგისტრ.: 29-November 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
ყველა ზომის და ფორმის თევზი მარილდება.
|
|
|
|
|
Jun 9 2014, 13:13
პოსტი
#13
|
|
 თოფით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 1,971 რეგისტრ.: 3-September 13 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: კახეთი |
მერე მაგ ნაფოტას ვინ გაფცქვნის. დარჩევა არ უნდა. რომ გახმება რაღა დარჩება?
|
|
|
|
|
Jun 9 2014, 13:17
პოსტი
#14
|
|
|
შურდულით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 402 რეგისტრ.: 9-December 13 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: zestafoni |
შალვა
ჩრდილში + ნიავი გაკიდო სრულ გაშრობამდე სავარაუბოთ ღია ადგილას იქნება და ბუზი ან დამე სხვა მწერები არ დააჯდება მერე? პოსტის უკანასკნელი ჩამსწორებელია ძირულა: Jun 9 2014, 13:18 |
|
|
|
|
Jun 9 2014, 13:19
პოსტი
#15
|
|
|
შურდულით მონადირე ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 387 რეგისტრ.: 20-August 13 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი |
ძირულა
მარლა უნდა შემოახვიო |
|
|
|
|
| მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 19th April 2024 - 20:35 |
