ღვინო "ოჩოპინტრე" 2009, ტრადიციის დაბადების პროცესი |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია )
|
![]() ![]() |
ღვინო "ოჩოპინტრე" 2009, ტრადიციის დაბადების პროცესი |
![]()
პოსტი
#11
|
|
![]() დიდოსტატი ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 11,247 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
|
|
|
![]()
პოსტი
#12
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 889 რეგისტრ.: 2-September 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
ლევანი სწორს ამბობს.. საერთოდ 50 ლიტრაზე 2 ან 2.5 ლიტრა წყალი უნდა გააჩნია შაქრიანობას..3 ლიტრამდე წყალი 50 ლიტრაზე თუ შაქრიანობა 25%-ს ზევით არის...ხოლო თუ ნორმაში ზის 19-25% მაშინ 2 ან 2.5 ლიტრა წყალი..ეს იმიტომ კეთდება რომ სუ სუფთა წვენი არ გამოვიდეს და ღვინის მაგივრად სამკურნალო წამლის ფუნქცია არ გაწიოს..თან დასალევადაც უფრო კარგია..ნებისმიერი ღვინის ქარხანა ამ მეთოდს იყენებს..მე ადრე წავიკითხე მეღვინეობის წიგნი იყო რაღაც და იქ ეწერა ეს ტექნოლოგიები და უკვე 7 წელი იქნება მასე ვაკეთებ სულ და რავი არასდროს არავის უთქვია რო ღვინო არ გივარგაო..ხოდა რაც შეეხება ისევ და ისევ წყლის დამატებას..3 ლიტრაზე ბევრი უკვე მართლა არ შეიძლება, მერე ღვინო სიმშრალეს კარგავს და უკვე რქაწითელის მუღამი ეკარგება რა..აღარ იგრძნობა არც სიმშრალე, არც არომატი და პახმელიასაც უფრო ძლიერს აძლევს რა
![]() ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#13
|
|
![]() ნამდვილი მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 8,362 რეგისტრ.: 5-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება ![]() |
ლევანი
მე რა მადარდებს იცი, 1 ვედროს ჩავათხლიშავ და შაქარიც ხომ არ მივცე? |
|
|
![]()
პოსტი
#14
|
|
![]() ო ფ ე რ ი ს ტ ი ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 7,699 რეგისტრ.: 8-July 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: ტიფლისი ![]() |
ვიტო
ციტატა შაქარიც ხომ არ მივცე ეგ ეხლა შენ როგორ მოგივიდა იცი ???? სათევზაოდ მივდივარო და დინამიტიც ხომ არ წავიღოო ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#15
|
|
![]() შუბით მონადირე ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 116 რეგისტრ.: 14-July 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
ვიტო
თუ შაქრის მიცემას აპირებ რამდენ კილო შაქარს დააყრი იმდენი 5ლიტრი წყალი უნდა დარევა დღეში ორჯერ აუცილებელია |
|
|
![]()
პოსტი
#16
|
|
![]() მშვილდით მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 889 რეგისტრ.: 2-September 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
ვიტო
წყალს იმიტომ ასხავ რო შაქრიანობა ცოტა გაანეიტრალოს რო სულ ბომბდი არ გამოვიდეს და შაქარს თუ დააყრი ისევ რარა აზრი აქვს? ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#17
|
|
![]() ნამდვილი მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 8,362 რეგისტრ.: 5-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება ![]() |
ეხლა მივდივარ დაჩაზე, დუღილი თუ აქვს დაწყებული ხელს აღარ ვახლებ და რაც იქნება ეგაა
|
|
|
![]()
პოსტი
#18
|
|
![]() თვით დიდი ოჩო! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 14,709 რეგისტრ.: 18-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
მოკლედ რძესავით ღვინო გვექნება, ძალიან ტკბილი და კარგი გამოვა, გემრიეი, ისეთი, სეთი რო ჰააა რააა, ან დღე დათვრები იმ ღვინით და ან ღამე, ამოვურიე ხოშიანად და თანდათნ დაღვინებისკენ მიემართება, მოკლედ მაგარი ღვინო გვექნება, გული მიგრძნობს
არცერთი გრამი შაქარი............. არა შაქარს............ ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#19
|
|
![]() დიდოსტატი ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 11,247 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
ღვინო "ოჩოპინტრე" რას შვება???...მიდის დუღილი????..
|
|
|
![]()
პოსტი
#20
|
|
![]() ო ფ ე რ ი ს ტ ი ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 7,699 რეგისტრ.: 8-July 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: ტიფლისი ![]() |
კაცო ამდენ კითხვებს, ერთი დღე დავგეგმოთ მწვადეულთა ოჯახის წარმომადგენლები მოვიმარაგოთ და ჩავაკითხოთ....... ადგილზე გავეცნოთ ვითარებას და ღვინთათბირი ჩავატაროთ..... რას იტყვით ამხანაგებო ???
|
|
|
![]()
პოსტი
#21
|
|
![]() ნამდვილი მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 8,362 რეგისტრ.: 5-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება ![]() |
გიორგი
მოსულა ლევანი კი დუღს, ვიქტორიჩი მეტყის როცა დრო იქნება ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#22
|
|
![]() goga ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 5,076 რეგისტრ.: 21-August 09 ნიკის ჩასმა ციტირება ![]() |
|
|
|
![]()
პოსტი
#23
|
|
![]() დიდოსტატი ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 11,247 რეგისტრ.: 15-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
|
|
|
![]()
პოსტი
#24
|
|
![]() ... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: კლუბის წევრი პოსტები: 1,267 რეგისტრ.: 10-August 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი ![]() |
აუ რა გამახსენეთ, 3 დღეა ღვინისთვის არ დამირევია.
ისე ძველი ღვინის მარაგი არც მე გამომლევია ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
პოსტი
#25
|
|
![]() ნამდვილი მონადირე ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ჯგუფი: ფორუმის წევრი პოსტები: 8,362 რეგისტრ.: 5-May 09 ნიკის ჩასმა ციტირება ![]() |
ღვინო არის გადასაღები და ჭურჭელიც საჭიროა,
აბა ვინ რას გამოდიხართ? |
|
|
![]() ![]() |
მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 19th July 2025 - 11:04 |